2022-07-26
2022年11月09日
11月7日雲一つ無い快晴のこの日、
アクティバ琵琶で10月に収穫したさつまいもを皆様に味わっていただけるよう、<焼きいも>会を開催しました。
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ご入居者様にアドバイスを頂きながら
1つずつおいもを包み、炭火を起こして準備を行います。
じっくり30分程かけておいもを焼いていきます。
ほくほくに焼きあがったころには、丁度おやつの時間。
皆様焼きあがりを楽しみに集まってきてくださいました。
焼きたてほくほくのおいもをその場で召し上がられる方も。
旬の秋の味覚に笑顔で会話も弾みます。
昨年もご参加いただいた方や今年ご入居され初めてのご参加の方まで
たくさんの方にご参加いただきました。
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また、今年はさつまいもが豊作でしたので、
収穫したさつまいもをレストランの料理長がスイーツにアレンジ。
固いものが食べられない方も楽しんでいただけるように“なめらかプリン”にし、ケアレジデンス(介護棟)の皆様にもアクティバの秋の味覚を味わって頂きました。
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