2023年11月08日

収穫祭 焼きいも会

• イベント

11月8日この日は、
10月に収穫し3週間熟成させていたさつまいも【紅はるか】を皆様に味わって頂けるよう＜焼きいも＞会を開催しました。


＊＊＊


午前中からさつまいもを１つずつ包み、備長炭の火をおこして準備万端です。

おやつの時間に間に合うようにじっくり焼いていきます。

両面をゆっくり焼くことで、中がホクホクのおいもが出来上がりました。
ご入居者の皆様もさつまいもが焼けるのを楽しみに、火起こしの準備の時からちょこちょこ見物に来てお声かけして下さるかたもおられました。

また、ケアレジデンス(介護棟)の皆様には、
収穫したさつまいもを使った「さつまいもプリン」をご用意。
さつまいものほんのりとした甘い風味が美味しい特製の秋の旬の味をお楽しみ頂きました。