2022-07-26
2023年12月27日
華やかなイルミネーションに彩られたアクティバ琵琶のクリスマスの様子をご紹介いたします。
ハープとバイオリンのデュオによるコンサートを開催。
クラッシックの名曲からおなじみの歌謡曲、この時期にぴったりのクリスマスソングまで 多彩な音色がホールに響きます。
クリスマスの夜には特別メニューをご用意。
レストランを2部制にしてのディナータイムをご入居者の皆様にお楽しみいただきました。
【おしながき】
黒毛和牛のステーキ&フライドチキン
蟹のグラタン ~ポルチーニ茸風味~
鯛・サーモン・海老のシーフードサラダ
レアチーズケーキ ~クリスマス仕立て~
バターライス
コンソメスープ
また、この日のランチタイムのデザートには
コネクトメニュー(※)の企画として、グランドエクシブ鳥羽イタリアン料理長特製の【抹茶のイタリアンプリン】が登場。
イタリア伝統のデザートに抹茶の濃厚な風味とキャラメルソースの滑らかな舌触りに目でも舌でも楽しめるメニューでした。
※コネクトメニューとは
リゾートトラストの会員制リゾートホテルで腕を振るう料理長が考案したレシピを、シニア向けに食べやすくアレンジしたオリジナルのメニューです。
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